了解水牛

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水牛是熱帶、亞熱帶地區的大型經濟動物,具有體格健壯,性情溫順,耐高溫、高濕氣候,耐粗飼,抗病力強,使用年限長等優點。

水牛對粗飼料能量和粗蛋白質的轉化率高,對粗纖維的消化能力強,它能充分利用大量不能為人類和其他畜禽所直接利用的青粗飼料,把農副產品轉變為人類所必需的營養齊全的食品,且不與人畜爭糧。

常見的水牛飼料有以下幾種:

  

母水牛一般3歲左右能開始產奶,一個產奶周期為300天左右,產奶的黃金期一般出現在產犢第2胎到第4胎時。母水牛飼養管理得當可一直產奶至15歲到20歲。

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